Предназначен для удаления избыточной влаги с поверхности мясных продуктов после инъецирования или массирования перед термообработкой. Длина туннеля — 4 метра, что обеспечивает оптимальное время для естественного стекания рассола.
Ключевые особенности:
• Простое управление — кнопка включения/выключения и регулятор оборотов для интуитивной настройки скорости конвейера
• Частотный преобразователь — плавный пуск и бесступенчатая регулировка скорости, исключающая рывки
• Регулировка наклона — передняя часть туннеля (сторона выхода продукта) поднимается и опускается с помощью кнопки, что позволяет изменять угол наклона для оптимального стекания.
• Индикация угла наклона —шкальная индикация текущего угла для точной настройки и повторения параметров
• Длина 4 м — аналогична оригинальной модели Karpowicz MP-4000
• Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 — соответствует санитарным нормам пищевой промышленности.
